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优发国际股份研发中心上海实验室正式启用
20170731
7月7日，位于上海徐家汇商业中心的优发国际股份研发中心上海实验室正式启用。该实验室的启用，将进一步为汉堡王、华莱士等诸多大型连锁餐饮客户的营业开展提供便当的手艺包管。
优发国际股份副总司理肖东生，研发中心总监孙卫和上海罗森商品部部长尤晓燕、上海馔山餐饮（饿了么）研发总监陈明、上海宝食总司理张伟军、日本火腿外洋事业本部特任照料滕王肇出席了启用仪式。
上海实验室配备了滚揉机、料理机、万能蒸烤箱等种种实验装备，原辅料齐全，能够知足整肉类的生调、熟调，碎肉重组类的裹粉预炸等多种工艺的样品需求，同时还可以对产品的终端应用举行州测试。
在仪式上，该实验室针对新工厂的工艺推介了一组新产品，加入仪式的业界人士对新产品给予了高度评价，并充分一定研发中心的研发能力。随后，与会职员举行了商务洽谈。